160 g hovězí chuck roll, slanina, cheddar, rajče, nakládaná okurka, červená cibule, rukola, hillbilly dressing + malý coleslaw
160 g hovězí chuck roll, slanina, cheddar, rajče, jalapenos, červená cibule, rukola, chipotle mayo
+ malý coleslaw
160 g hovězí chuck roll, chévre kozí sýr, med, rukola, majonéza z pečeného česneku + malý salátek z rukoly
160 g hovězí chuck roll, cheddar, chilli con carne, domácí avokádové guacamole, jalapenos rajče, ledový salát, červená cibule + mini nachos
160 g hovězí chuck roll, tygří krevety, chorizo, cheddar, rukola, sriracha mayo + malý coleslaw
160 g hovězí chuck roll, roquefort, slanina, smažená cibulka, polníček, coleslaw + malý salát z polníčku
160 g hovězí chuck roll, cheddar, okurky, kečup
Hovězí maso standardně pečeme na medium, pokud nám neřeknete jinak. Seznam alergenů Vám rádi poskytneme na vyžádání.
160 g BBQ trhané vepřové, nakládaná okurka, vídeňská cibulka, jalapeños, medovo-hořčičný dresink, polníček + malý coleslaw
160 g grilovaných kuřecích stripsů, cheddar, avokádové guacamole, rajče, římský salát + malý coleslaw
Burgery připravujeme i ve vegetariánské variantě
Dle aktuální nabídky
Hranolky, BBQ trhané vepřové, cheddar, BBQ mayo, banana peppers, jarní cibulka
Hranolky, chilli con carne, cheddar, banana peppers, jarní cibulka, čerstvý koriandr
Hranolky s chilli solí, arbol nebo habanero
Hranolky zapečené s cheddarem nebo grana padano
BBQ Trhané vepřové, cheddar, banana peppers, čerstvý koriandr, avokádové guacamole, zakysaná smetana
Grilované kuřecí stripsy, avokádové guacamole, cheddar, banana peppers, rajče, čerstvý koriandr, zakysaná smetana
Balsamiková redukce, rajče, rukola, polníček, římský salát, červená cibulka
Pečený česnek
Chipotle papričky
Limeta-koriandr
BBQ mayo
Sriracha mayo
Česnekovo-bylinkový
Avokádové guacamole
Kečup
BBQ
Ranch dressing
dle denní nabídky
Farmářský pivovar Zlatá Kráva
Světlý ležák | 0,3/0,5l
Podle aktuální nabídky | 0,4l
Podle aktuální nabídky | 0,5l
Nealko | 0,5l plech
Podle denní nabídky | 0,3l/1l
Cola, Cola-zero, Mate original, Mate banana Lapacho-lemongrass | 0,5l
Podle aktuální nabídky
Tanqueray, Hysope Tonic, Rozmarýn a Jalovec
Garage 22 Gin Habanero & Mango, Hysope Tonic Plátky sušeného manga, Citronová tráva
Tanqueray, Hysope Grapefruit soda, Citrón
Cabrito Tequila, Cointreau Pession fruit purée, Lime juice, Arbol sůl
Kraken Black Rum, Hysope Ginger Beer, Lime
Cortez White Rum, Mio Mio Cola, Lime
Aperol, Prosecco, soda, pomeranč
Campari, Prosecco, soda, pomeranč
Sarti, Prosecco, soda, Limeta
Limoncello, Prosecco, soda, citrón
Slivovice Horňácká
Hruškovice Agnes
Jablkovice Radlík z dubového sudu
Zelená Svach
Cortez White Rum
Kraken Black Rum
Kakadu Elixir de banana
Millonario rum 10y reserva
Orinoco rum 16y
Standard Vodka
Rosaluna Mezcal
Mitchers Bourbon *1 US
Flaming Pig Whiskey IRL
Laphroaig Whisky SCT
Nikka Whisky JAP
Tanqueray Gin
Garage 22 Gin Habanero & Mango
Cabrito Tequila Blanco
Reposado
.jpg)

.jpg)



Hillbilly je termín používaný pro obyvatele venkovských, hornatých oblastí Spojených států, hlavně v oblasti jižní části pohoří Appalachia.
Hillbilly mluví, jak se mu zlíbí. Obléká se, jak dokáže. Pije domácí pálenku, kdykoliv se k ní dostane.
V jídle nezná žádné náhražky, na to je příliš hloupý. Dělá burgery poctivě, jak jen dokáže.








+420 773 561 543
Úterý – sobota: 12:00 – 22:00
Neděle: 12:00 – 21:00
